Recursos Económicos: En el sector agrícola es primer productor de caña de azúcar, especialmente en los valles de Chicama y Moche (38% del total nacional), y segundo de arroz, en el valle de Jequetepeque (20%), los proyectos de irrigación de Gallito Ciego y Chavimochic le dan gran impulso a este sector. El día central de esta fiesta se celebra el 15 de diciembre, y su mejor expresión es la procesión de la virgen a lo largo del pueblo. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL CAPITULO I: “Costumbres y tradiciones: La Libertad” 1.1 DEFINICIÓN DE COSTUMBRES UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Se conoce como costumbres a todas aquellas acciones, prácticas y actividades que son parte de la tradición de una comunidad o sociedad y que están profundamente relacionadas con su identidad, con su carácter único y con su historia. En sus inicios la plaza parecía desolada, sin ningún monumento, hasta que en 1841 don Pedro de Mandalengoitia Sanz de Zarate dono una pileta hecha en piedra blanca que fue construida en su hacienda y obraje de Santa Cruz de Carabamba. 5.2 PROVINCIA DE PACASMAYO 5.2.1 ALREDEDORES Y EXCURSIONES Complejo Arqueológico de Pakatnamú: Se encuentra en el distrito de Guadalupe, sobre un barranco. 4.1.4 La Zona Reservada Algarrobal El Moro UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Se estableció el 13 de enero de 1995, por Decreto Supremo N° 02-95-AG. Estamos todavía a tiempo para rescatar y difundir este legado en nuestra localidad. WebLa tradición se actualizó hace 20 años y hoy se celebra con la elección de la soberana del Carnaval, desfile de carros alegóricos, comparsas, personas con disfraces, bailes … WebCOSTUMBRES Y TRADICIONES DE LA LIBERTAD FOLKLORE La Libertad tiene diversas danzas propias de la costa norte peruana y de la serranía del … El terrorismo acabó con el cuidado de la zona y permitió que se invadiera el área intangible por migraciones provenientes de todos los puntos cercanos a Calipuy. Web2.1 Monte Festival. C.I. Asimismo se puede probar la sazón regional en platos como guisos de conejo, ají de gallo, guisos de cabeza y mondongo que se consume como desayuno luego de las festividades. En algunos pueblos del norte se usa el UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL terno de dril blanco de costura simple, característica de toda la costa norte peruana. A partir de 1860 empezó a desarrollarse una actividad bancaria regular en la Libertad, que permitió dar confianza a una generación de nuevos inversionistas, sobre todo inmigrantes, cuya intervención ayudó a perfilar un nuevo tipo de latifundio: más tecnificado – más extenso también – y especializado en cultivos de exportación. Es un activo centro de actividades culturales que van desde exposiciones plásticas hasta recitales y conciertos. Allí fueron capturados dos individuos reconocidos como los cabecillas, que fueron procesados en Trujillo sin que el juicio concluya con sentencia alguna. El nombre Argentina proviene del latín argentum que significa plata.Para 1554 ya aparecía el término en los mapas del portugués Lopo Homem, quien identificaba a la región con el nombre terra argentea.. Historiadores señalan que la idea de vincular a Argentina con la plata proviene de la presencia de … El lugar se encuentra abierto al público todo el año, desde las 9 de la mañana hasta las 4 de la tarde. 3.4 PLATOS TÍPICOS DE LA LIBERTAD La región La Libertad posee platos típicos muy apreciados por los buenos aficionados a la gastronomía y que son también motivo de visita para muchos viajeros. Las lluvias se dan entre enero y marzo, pero son escasas. Siguen después hasta media docena de reyes y viene luego Michan-Caman en cuyo tiempo el reino logra su mayor extensión pues llega de Tumbes hasta el norte de Lima. A esta época perteneció la cerámica realista, famosa por sus "huaco retratos"; también se ubican las llamadas "huacas", demostrando el gran conocimiento de la arquitectura. Carnavales
Peinado: El pelo de la mujer va recogido con moño o trenza, adornado con un clavel o jazmín y “tembleques” COREOGRAFIA Concuerdan folcloristas, instructores y campeones nacionales en que estas serían las fases o secuencia de baile. Las costumbres y tradiciones se vinculan siempre con la identidad y el sentimiento de pertenencia de los individuos que conforman una comunidad. Esta maravillosa tierra reúne grandes bondades para el visitante: un sol permanente invita a 7 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL refrescarse en sus playas, mientras los pescadores se hacen a la mar con sus caballitos de totora; pañuelos arriba, el sabor local de la marinera dibuja el fino coqueteo de sus mozas; la fina estampa de sus chalanes destaca aún más la fina estirpe de briosos caballos de paso peruanos; las aguerridas peleas de gallos revelan el carácter de sus pobladores; la exquisita gastronomía refleja un desarrollado arte culinario; la peculiar arquitectura tradicional de sus centros urbanos señala un refinado arte de vivir; éstos, entre otros, son los atractivos de una región que se ha desarrollado sobre la base de la fertilidad de sus campos, la abundancia de sus centros mineros y el espíritu trabajador de su gente, norteños de pura cepa. Las celebraciones más importantes son las siguientes: Las Fiestas de San Pacho, Chocó. Después que dio a luz no enseñaba a su bebe a nadie. De Tacaynamo solo se tiene conocimiento gracias a una crónica escrita en 1604, cuyo autor es anónimo, en la que habla de que “No se sabe de dónde hubiese venido”, “dio a entender que era gran señor”, Vino en “balsa de palos…”, “…había sido enviado a gobernar esta tierra… de otra parte del mar”. Chan Chan habría sido la capital del reino Chimú, abarcando originalmente más de 20 km2 desde las UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL proximidades del puerto de Huanchaco hasta el Centro Campana. Las versiones aquí ofrecidas han sido adaptadas del sitio en internet Trujilloperú.com 3.2.1 EL JARDIN MARAVILLOSO DE LA HUACA DE SINAN Una persona se dirigió a huaquear de noche a la huaca de Sinán, en San Pedro de Lloc. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Usualmente, son los guías turísticos los que exponen y detallan a los turistas mitos y leyendas de montañas que hablan, nevados que cantan, ríos que matan o personajes prodigiosos que desafían a los dioses. Su fase inicial se caracteriza por un creciente dominio de la agricultura y la alfarería. Los belicosos adoradores del rayo son finalmente vencidos y luego perdonados por los adoradores del dios Huari de los agricultores. FAUNA Entre las especies de fauna de mayor importancia con presencia en la zona se tiene: guanaco, especie que fue el motivo principal de la creación para la reserva nacional, puma, zorro costeño, zorro andino, comadreja, venado, oso de anteojos, vizcacha. 29 CAPÍTULO V: "PROVINCIA DE LA LIBERTAD" UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL 5.1 PROVINCIA DE TRUJILLO 5.1.1 LUGARES TURÍSTICOS Templos: La Catedral: Construida entre los años 1647 y 1666. Febrero: Fiesta de San Valentín, Trujillo (11-14), Fiesta y Carnavales en San Pedro de Lloc (desde el 27 hasta el 3 marzo) Marzo: Fiesta Nacional del Teatro, Trujillo (15-23) UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Abril: Semana Santa, Otuzco (3-5). COMO SERES HUMANOS NECESITAMOS PERTENECER A DISTINTOS GRUPOS Y SER ACEPTADOS EN ELLOS, POR ESO INCORPORAMOS A NUESTRA IDENTIDAD LAS NORMAS, LAS COSTUMBRES, LAS TRADICIONES, LOS VALORES Y LAS FORMAS DE RELACIÓN DE DICHOS GRUPOS, Y NOS COMPROMETEMOS EN EL LOGRO DE SUS OBJETIVOS. 2.2.3 La Región la Libertad a lo largo de la Historia UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Durante la etapa formativa de la cultura peruana ancestral, la actual Región la Libertad fue el espacio natural de expansión de dos culturas costeras originarias de los valles de Chicama y Virú. El Guanaco El guanaco es una especie rara y está considerada como vulnerable por la Unión Mundial para la Naturaleza. Se dice que alivian padecimientos artríticos y reumáticos. Se encuentra ubicado en el departamento de La libertad, provincia de Trujillo, distrito de Vir. Tiene una extensin de 72,50 hectreas que abarca los distritos de Chao y Vir. precipitacin total anual 50 mm y la humedad relativa media anual es de 90%. Las lluvias se dan entre enero y marzo, pero son escasas. Los curacas tallanes vasallos, entregaban a sus hijos señoríos, que con el tiempo fueron cobrando cierta independencia lo cual debilitaba el poder de los reyes Chimús, lo que era del agrado de los Incas, por que evitaba cualquier intento de rebelión. El sector turismo del distrito de Huanchaco presenta una alta competitividad sustentada en factores básicos: cuenta con variados atractivos y una cultura ancestral envidiable; pero aún no se encuentra preparada para atender un flujo turístico como el UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL del sur del país, es por esto la necesidad de mejorar ciertos aspectos de su oferta turística. La Libertad es uno de los departamentos más ricos en lo que se refiere a su heredad arqueológica, por sus manifestaciones artísticas expresadas en cerámica, orfebrería y decoración mural policromada. Costumbres y Tradiciones de los Países Latinoamericanos. El ingreso es libre. 1.2 Objetivo. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Es tradición que en la ciudad de Trujillo, desde muchos años se realiza el concurso nacional de “Marinera Norteña”, certamen de fama internacional, donde participan miles de parejas que provienen de varios lugares del Perú y del extranjero, escuelas de danza y parejas se entremezclan para ejecutar sus mejores pasos, distribuidos en diferentes categorías y un estricto jurado calificador que anunciará quien es el gran ganador del año. ACEPTACIÓN Y RESPONSABILIDAD ANTE SÍ MISMO Y ANTE LOS DEMÁS
Entre la especie de flora y fauna que alberga tenemos: Puya raimondi “puya”, especie característica de la zona, ya que dicha área natural alberga uno de los últimos relictos de poblaciones de ésta; sin embargo UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL también destacan: “cahua”, Stipa ichu “ichu”, Opuntia flocuosa, Puya angustata “achupalla”, Medicago polymorpha “Trebol” Astragalus garbancillo, Plantago limensis, Muehlenbeckia volcanica, Calceolaria cajabambensis, Verbena clavata, Verbena fasciculata y FAUNA: Pseudalopex culpaeus “zorro andino”, Odocileus virginianus “venado cola blanca”, Lagidium peruanum “vizcacha”, Tinamotis pentlandi “perdiz serrana”, Vultur gryphus “condor”, Falco femoralis “halcón perdiguero”, Phalcobaenus albogularis “chinalinda guarahuau”. 11 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Colaboremos en la recopilación y difusión de esta rica tradición popular de mitos y leyendas. 2.3 Festival de Colombo. Pero esto se debe a que estos lugares hay escasos indicios de monumentos más recientes. Costumbres y Tradiciones de Guatemala
En otra olla se pone a cocer el trigo y las menestras. Fuente: NatalyG2, CC BY-SA 4.0 , via Wikimedia Commons. El principal atractivo de este festival es un tradicional corso o desfile de primavera, en el que participan reinas de belleza principalmente de los clubes de leones de diferentes partes del continente; además se UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL realiza un desfile de carros alegóricos que compiten por el galardón que se le otorga al que tenga la mejor decoración. La música y la coreografía tienen raíces prehispánicas al mismo tiempo que los temas han evolucionado asimilando la influencia cristiana. 27 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL 4.1.3 El Bosque de Protección Puquio Santa Rosa UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Creación Establecido en setiembre de 1982. En 1911 se produjeron cambios substanciales, tales como: el ensanchamiento del presbiterio, reforzamiento del retablo mayor, construcción de un coro nuevo sobre la puerta de la nave central, sustitución del piso de ladrillo por losetas y UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL la base del presbiterio fue cubierto con mármol; pero la más importante fue el traslado de la sillería de coro al presbiterio. WebEcuador es un país diverso con varias regiones y costumbres. Ya sea en Bretaña, en Picardía, en Alsacia o en Languedoc, la identidad regional se mantiene gracias al folclore. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Agosto: Virgen de la Alta Gracia, Huamachuco (8-16). Fiesta de San Pedro, Salaverry, Trujillo (27-29). Había toda clase de frutas. El segundo tipo es el vertisol que significa suelo que se revuelve, es suelo ligero, gris o rojizo; se utiliza en la agricultura extensiva, variada y productiva, casi siempre muy fértiles…. La … Como oasis en el desierto, sus valles costeros son fértiles, al igual que los interandinos. Las paredes tienen murales pertenecientes a diversas épocas, flores y guirnaldas neoclásicas, y decoración pictórica realizadas con técnicas indígenas. En 1867 la pileta fue iluminada con 8 pescantes con sus respectivos faroles y se instaló una verja de fierro para protegerla. De ellos derivan expresiones folclóricas tan importantes como la danza, la música y la ropa típica de las distintas regiones. Esta huaca viene siendo objeto de importante trabajo de investigación arqueológica conducido por la Universidad Nacional de Trujillo. Fiestas y romerías
Folclore y tradiciones
Independencia: 9 de julio de 1816. En ese año hubo una epidemia y se cree que quedaron de 400 a 500 cabezas. Luego sin el aderezo, se sofríen las lonchas de carne para que doren. Esta cultura prodigiosa es considerada originaria de lo que hoy es La Libertad, pero sus testimonios culturales parecen indicar que no tuvo un centro claramente identificable. La iglesia siempre está llena de luz gracias a sus ventanales superiores y a la cúpula, cuyas UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL pechinas tienen pinturas alusivas a la historia de la Orden del Carmelo. Aquí hay intensas lluvias. Danza Quishpi Cóndor Esta danza de una forma similar a la de Santiago de Chuco, en la que baila una sola persona con su vestimenta aborigen, sobre su sombrero lleva adherido el cuello y la cabeza del cóndor, se desplaza haciendo zigzags levantando el brazo y bajando el otro, imitando el UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL vuelo del cóndor; lo acompaña el cajero con su pinkullo, tocando la tonadilla que dice: Kispi –Cóndor (Huye Cóndor), Wayra chaqui (Pies como el viento). UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL ¿Cuál es el origen de esta peregrinación y devoción? La prosperidad azucarera representó todo un nuevo de estilo de vida para la elite trujillana, expresado en la fundación del diario La Industria en 1895 y de clubes sociales exclusivos como el Central en 1895 y La Libertad en 1899. Además también sera necesario conocer UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL la ubicación, la historia de esta región y las provincias que lo conforman, temas de los cuales se tratara en este trabajo. Muchos creyeron que sí; y por el amparo que ella brindó en ese dramático momento empezaron a llamarla “Virgen de la Puerta” 3.1.2 LA FIESTA DE SAN ISIDRO LABRADOR UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Esta es una tradicional fiesta del pueblo de Moche en honor del santo español (que se llamó Isidro de Merlo y Quintana y vivió entre 1082 y 1172) identificado con la agricultura y la ganadería. Webrefrescarse en sus playas, mientras los pescadores se hacen a la mar con sus caballitos de totora; pañuelos arriba, el sabor local de la marinera dibuja el fino coqueteo de sus … Veamos algunos ejemplos. Desde Santiago de Chucho hasta el Santuario existen 3,5 horas de viaje por medio de una vía terrestre de 70km, carretera afirmada pasando por UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL los poblados de: Santiago de Chuco, Cotay, La Cuchilla, Cochabuc, Pichinchuco, el Zuro, Carpabamba, y Calipuy para luego desviar por una trocha carrozable en mal estado y continuar con la ruta pasando por Chagaball, Monchugo, Cusipampa, Centros poblados Son 22 los que se localizan dentro del espacio comprendido por el Santuario y la Reserva Nacional de Calipuy, contándose un total de 5000 habitantes. Se sirven acompañadas del aderezo y de yucas sancochadas. Por efecto de esta experiencia, los hacendados consideraron inconveniente seguir elevando el número de esclavos en una actividad que requería numerosa mano de obra. En el sitio asimismo se encuentran restos arquitectónicos prehispánicos, por lo que el lugar se presta para la práctica del turismo arqueológico, además del de aventura y el ecoturismo. 1.1 Título. Luego la procesión recorre la campiña de Moche donde esperan los creyentes con un altar y un arco adornado con las mejores frutas y bebidas de la zona, como ofrenda y agradecimiento de la buena cosecha. All rights reserved. El recorrido por el sitio arqueológico se complementa con la visita al Museo de Sitio. En la sierra liberteña la temperatura promedio anual se ubica entre 8 y 15°C, con precipitaciones anuales entre 700 y 900 mm. Extensión UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Tiene una extensión de 72,50 hectáreas que abarca los distritos de Chao y Virú. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Parte esencial de la feria, es la elaboración de platos típicos, y cuyo atractivo está en el cebiche y sudado de cañán. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL La Contradanza La contradanza es una manifestación muy antigua en nuestra localidad, ejecutada íntegramente por hombres del campo, que a inicios de la creación de esta danza se burlaban de los bailes cortesanos de los españoles conquistadores. SHÁMBAR UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL (Para doce personas) Es un “espesado” que se sirve tradicionalmente los días lunes. WebCOSTUMBRES Y TRADICIONES DE LA LIBERTAD FOLKLORE La Libertad tiene diversas danzas propias de la costa norte peruana y de la serranía del departamento, … En la Reserva Nacional de Calipuy está la población más grande que queda en el Perú y al mismo tiempo la más septentrional. Actualmente esta algo maltratada por la erosión del viento y las lluvias torrenciales esporádicas. La provincia de Otuzco, es un lugar con gran potencial turístico, es por ello recomendable fortalecer la promoción y difusión de esta ciudad como destino turístico nacional, resaltando los productos agrícolas, artesanales y lácteos. El 23 de agosto de 1967 fue ascendida a la categoría de Basílica Menor por el papa Paulo VI; pero el terremoto de 1970 averió severamente parte de la basílica, derribando el campanario y la cúpula, que al caer arrasó con el modificado retablo mayor. 1. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL La bondad del clima permite obtener del turista estancias más largas, y por tanto, con un mayor impacto en la economía regional, generando más oportunidades de ingresos a taxistas, lustrabotas, productores de dulces tradicionales, mozos, cocineros, guías, hoteleros, etc. La metalurgia también es una de las más destacadas expresiones de los Moche que lo lleva al nivel más alto de sofisticación tecnológica en Perú y el mundo prehispánico para su tiempo. 30 Casonas: UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Casa del Mariscal de Orbegoso Está ubicada en la plazuela de San Agustín, esta construcción fue realizada entre los siglos XVIII y XIX, es de estilo neoclásico. Esta zona tiene una antigüedad de 100 años de edad promedio, conservando y protegiendo una muestra representativa de algarrobos. La virgen habría logrado el retiro de los piratas, como un milagro y desde entonces surgió el nombre y el culto de la imagen “Virgen de la Puerta”. 4. El varón busca la atención de la dama iniciándose el enamoramiento. En la crónica dice que “usaba en sus ceremonias” de “polvos (amarillos)” y vestía paños de algodón con que traía cubiertas las partes vergonzosas”. Estas son (chala o costa, yunga, quechua, suni, puna, cordillera, selva alta y selva baja o amazonia). De estas regiones propuestas, La Libertad tiene: chala o costa, yunga, quechua, suni y selva alta. Se agrega más ajo, cebolla y ají picados. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Durante el programa se realiza el saludo a la aurora y quema de 21 camaretazos, para que luego ingresen los grupos folclóricos entre ellos las “gitanas” “las coyas” y los “enmascarados”. En los varones es muy conocido el típico traje del cholo norteño, por algunos conocidos como "chalán¨, con poncho de telar y de hilo, acompañado de sombrero de paja de ala ancha. El evento se centra en un concurso de marinera, que es un baile típico de la ciudad. Catarata Condornada: La catarata presenta caídas de agua que van de los 4 a 6 metros de altura. 2.3.2 El Horizonte temprano en La Libertad Los historiadores y arqueólogos identifican como Horizonte Temprano al período auroral de la civilización. Federico Villarreal Facultad de Administración Especialidad de Administración de Turismo Especiali, COSTUMBRES Y TRADICIONES DE LA LIBERTAD El sitio solo está abierto en algunos meses, en el horario de lunes a sábado de 8 de la mañana hasta las 3 de la tarde; el ingreso es semi-restringido. A pesar de la pérdida cultural…. Museo arqueológico de Cassinelli Fundado en 1959, actualmente reúne más de 3000 valiosas piezas de diversas culturas como Chavin,Cupisnique, Salinar, Viru, Recuay, Nazca, Mochica, Huari, Chimú e Inca. 3.2.3 LA MUJER ENCANTADA DE LA LAGUNA DE HORCON Un señor con su hija apellidados Chihuala, fueron a buscar su toro en el cerro que tiene la forma de horcón, de allí su nombre del cerro. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Baños termales de Cachicadan: Sus aguas contienen una alta concentración de hierro y magnesio y se encuentran a una temperatura promedio de 71ºC. En el cuarto capítulo se hablara sobre las áreas naturales protegidas como el Santuario Nacional Calipuy, la Reserva Nacional Calipuy , el Bosque de Protección Puquio Santa Rosa y la Zona Reservada Algarrobal El Moro. Porque ésa es la ley primera. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL En este bosque también existe una fauna típica de la región. Es una festividad que puede ser motivo de una mayor recepción turística si se otorgan más facilidades de transporte y servicios a los viajeros. Tras la independencia, la monarquía escribió un libro que hablaba a todo el pueblo. Varía según la zona. Los habitantes de Fulani en el norte son principalmente Musulmanes, al igual que el grupo Bamoun de las provincias occidentales. Para lograr incrementar el turismo en esta ciudad se tiene que repotenciar y mejorar la calidad de servicios en este sector, a través de capacitaciones donde se combinen atractivos, servicios y facilidades de manera tal que motive la decisión de viaje de los turistas al lugar donde se ofrece dicho producto y que esa decisión se repita. ADOPTAN O COPIAN ACTITUDES Y ACCIONES DE…. 2.1.1 Ubicación UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL La Libertad se ubica en la parte Nor occidental del Perú. Entre las aves más importantes se tiene el cóndor, gallinazo de cabeza roja, gallinazo de cabeza negra, loro UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL frente roja, tórtola cordillerana, golondrina andina, gorrión peruano. Casa de la Emancipación La casa de la Emancipación es considerada como el santuario cívico de esta ciudad, pues desde aquí el Intendente de Trujillo, el Marqués de Torre Tagle, encabezando un primer movimiento separatista en el año 1820 proclamó la independencia del Perú. WebDe entre los muchos testimonios se puede mencionar las imponentes (arquitectura) de Pacatnamu en los límites donde se unen las provincias de Chepén y Pacasmayo; la … En un altar ceremonial del templo fueron descubiertos los restos de 40 guerreros sacrificados. Cuenta con un Claustro Mayor de un solo piso, el cual conduce al Claustro Menor donde a las religiosas se les permite conversar y descansar. La intendencia colonial de Trujillo comprendía en 1790 las provincias de Trujillo, Lambayeque, Piura, Cajamarca, Huamachuco, Chota, Moyobamba, Chachapoyas, Jaén y Maynas, es decir, prácticamente todo el norte peruano (incluyendo Guayaquil entre 1819 y 1820). Es el balneario más importante y bello de la ciudad de Trujillo capital de la Región La Libertad. En muchas oportunidades, tradición se liga al concepto de cultura, en cuanto ésta hace referencia a prácticas comunes dentro de una sociedad que han sido socialmente convenidas. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Coina es considerada por los libereños un paraíso un paraíso por su clima templado y gran vegetación donde se puede encontrar zorros, conejos silvestres, comadrejas, etc. Se debe entender que el futuro de Huanchaco está el desarrollo del turismo; es por esto que lejos de recibir ayuda, se debe fomentar un nuevo espíritu empresarial para trabajar organizadamente en búsqueda de un objetivo común: convertir a Huanchaco en un destino turístico digno de un posicionamiento de calidad. Para algunos especialistas el UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL consumo de lagartijas en la costa norte tiene una antigüedad de once mil años; además se a comprobado que es rica en nutrientes, proteínas, grasas y sales minerales. Al día siguiente se despertó ya completamente lúcido y sobrio. Pero ya se domina el cultivo de especies domesticadas de maíz, olluco, oca, papa y pallar y la crianza de camélidos americanos y cuyes. 2.1.4 La Libertad, cuna de grandes culturas Cuna de las grandes culturas prehispánicas Cupisnique, Salinar, Mochica y Chimú, la presencia humana en La Libertad se remonta a 12 mil años atrás, edad que ha quedado UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL grabada en los impresionantes restos arqueológicos que alberga, como la ciudadela de barro de Chan-Chan y las huacas El Brujo, Huaca del Sol y Huaca de la Luna. Ronald F. Clayton UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Al salir de la huaca comprendió que había recibido una advertencia y que no debería volver a ese lugar a robar las riquezas de los antiguos difuntos. En esos sitios el hombre del período Temprano dejó testimonios arquitectónicos que luego no fueron empleados en los períodos siguientes. Un recorrido por dichas regiones brindará al visitante un cúmulo de experiencias agradables en las que combinará el descanso y la placidez en sus cómodos hoteles y la buena cocina de sus restaurantes, con la diversión de los deportes de mar y de montaña en sus soleadas costas y en los bellos parajes de la sierra, donde las largas caminatas se ven UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL recompensadas por la magnífica contemplación de la naturaleza, o los recorridos culturales por las antiquísimas construcciones de barro, mudas herederas de antiguas civilizaciones que habitaron estas tierras. Para Bonfil “…es un conjunto relativamente limitado de conocimientos, habilidades y formas de sensibilidad que se agrupan principalmente en las Bellas Artes y otras actividades intelectuales, por lo cual el acceso es limitado y exige un tipo particular de UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL educación, condiciones individuales, familiares y sociales que proyectan una concepción elitista del término por lo cual se vuelve patrimonio de pocos” Para Stefano Varese “…la costumbre es el momento estructural y el momento superestructural, donde un pueblo adquiere conciencia de su capacidad y potencialidad creadora y darle forma a un proyecto social reconociendo este estatuto” UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL 1.3 DEFINICIÓN DE TRADICIÓN UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL 2 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Tradición, son aquellas expresiones culturales, hábitos o prácticas comunitarias que son típicas de una comunidad determinada, que es reconocida por ellas ante otras comunidades y que se mantienen como “legado” a través del tiempo, a partir de la comunidad de su práctica de generación en generación. Entre sus platos típicos cuenta con el ceviche a base de pescado o lagartija que tiene un alto valor nutritivo y afrodisíaco, incluso en las fiestas familiares lo sirven en forma de aguadito, es así que estos reptiles casi han desaparecido de la cercanía del pueblo. Las costumbres son formas, UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL actitudes, valores, acciones y sentimientos que por lo general tienen su raíz en tiempos inmemoriales y que, en muchos casos, no tienen explicación lógica o racional sino que simplemente se fueron estableciendo con el tiempo hasta volverse casi irrevocables. Los organizadores buscan promover la producción e industrialización de este delicioso fruto. Cuando regresó la madre en el momento de darse cuenta que habían visto a su hijo, este reventó y se llenó el cuarto de agua desapareciendo la chica hasta el día de hoy. PATO GUISADO (Para ocho personas) Ingredientes: UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Un pato tierno (de unos 2 kg) 2 cebollas de hoja de rabo 10 dientes de ajo 2 ajíes verdes 2 ajíes mirasol 500 gramos de frejoles UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL 250 gramos de costilla ahumada Medio atado de culantro Media cucharada de comino Sal y pimienta 1 pimiento 2 tazas de caldo UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Aceite PREPARACION Se sazonan las presas de pato con sal, pimienta, ajo picado y comino. Hacia el siglo XlV surge con gran ímpetu la cultura Chimú, netamente originaria de territorio liberteño, que tuvo como centro la ciudad de Chan Chan. La finalidad que tiene la Zona Reservada Algarrobal El Moro es el de proteger los boques naturales de algarrobos y la diversidad de la fauna que albergan, e impulsar la investigación y conservación de los restos arqueológicos de las culturas Chimú y Moche que allí se encuentran. Al parecer reunía poderes tanto políticos como sacerdotales. El ingreso al lugar es semi-restringido, ya que requiere del permiso del Ministerio de Ambiente. Las conquistas territoriales comenzaron con el hijo de Tacaynamo Guacri Caur, que afianzó el poder de los Chimúes en el valle de Chimor. TRADICIÓN…. Los sitios arqueológicos más antiguos típicos de esta etapa están localizados en los valles costeños de Lurín, Supe y Casma. Las costumbres son también las responsables de la creación de los diversos sistemas de derecho que rigen en las sociedades. Preservar nuestras costumbres y tradiciones conforman un conjunto de oportunidades para estrechar vínculos afectivos entre familias, al recordar nuestras raíces y transmitir el legado de nuestros antepasados, pues son parte de nuestra herencia cultural. Virgen de Guadalupe, Guadalupe (23-10). Por supuesto, es en el verano, entre diciembre y marzo, cuando el calor se hace más fuerte alcanzando temperaturas máximas de 30°C y mínimas de 20°C, en tanto que, en los meses de julio, agosto y septiembre, la temperatura bordea una máxima de 23°C y una mínima de 16°C. 2580633. Tiene una base cuadrada de 87 metros de lado y una altura de 21 metros. Origen del nombre de la nación. UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Como ninguno de los pobladores que veía era conocido, optó por salir de ese desconocido pueblo. El monumento histórico conserva una serie de acuarelas del siglo XVIII y está ubicada en la esquina que forman las calles Pizarro y Gamarra. WebTRADICIONES DE LA REGIÓN LA LIBERTAD: a. Fiesta de Virgen de la Puerta de Otuzco que se celebra en el mes de Diciembre de todos los años. Grande fue la sorpresa de todos al ver que no era una criatura, sino algo en forma de ovillo. Lema: En Unión y Libertad. Diciembre: Virgen de los Dolores, Virú (1-13). Asumida la tradición desde tal punto de vista hay que poner en cuestión la idea que sesgadamente temporaliza, tradicionaliza y arqueologiza, cuando 3 UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL fetichiza la tradición Según Isidoro Moreno (1981) “…la tradición remite al pasado, pero también la presente vivo porque la tradición significa continuidad y no solo aquello en peligro de extinción” UNIVERSIDAD NACIONAL FEDERICO VILLARREAL Es decir, la tradición no es inalterable e inmóvil, sino dinámica, cambiante y adaptativa.
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