3.. Lugares en los que se llevará a cabo Comunidades del Distrito de Cabanilla Nº de beneficiario: 30 4.. Plazos de Ejecución. NOMBRE COMUN : Alfalfa. Academia.edu no longer supports Internet Explorer. Registros Los registros serán documentos en los cuales se anotaran los acontecimientos y datos más importantes que sucederán en las granjas diariamente como fechas de parto, fechas de empadre, crías por parto, peso al nacimiento, peso al destete, peso al beneficio, numero de arete, numero del arete del padre, numero de arete de la madre. • Orientar a las personas con discapacidad a la actividad productiva, mediante la crianza de cuyes. 3. XI.- CONCLUSION En la visita al Proyecto Especial Chinecas en Tangay se pudo constatar los tipos de cuyes que allí crían, que además habían sido materia de estudio en el aula. Los cuyes pueden ser usados como reproductores desde los tres meses de edad, para la reproducción las hembras deben tener un peso no menor a los 700 gr y los machos de 800 gr, los machos recién a partir de los 70 días de vida tienen una producción uniforme de espermatozoides. - Restaurant “Los Angeles” - Cusco. Los beneficiarios son los caseríos de Panchama y Chuspire de la comunidad de Fuerabamba. Proyecto de producción técnica de cuyes de la línea peruanos mejorados y capacitación con pequeños productores del Gobierno Parroquial de San Miguelito. 2.6.3.- Consolidar organización de beneficiarios, orientándolos a la actividad empresarial mediante la comercialización de cuyes; en este componente las actividades a desarrollar serán la de establecer convenios interinstitucionales de cooperación; inicialmente con la municipalidad distrital que participa en el proyecto y posteriormente con entidades estatales y privadas que desarrollan actividades similares de tal manera afianzar los trabajos de producción y comercialización. 156.16, ingreso que actualmente no lo percibe. Fecha de inicio : Julio del 2009. “Desarrollo de Capacidades y Generación de Empleo a Personas con Discapacidad en la Producción de Cuyes del Distrito de Cabanilla, Provincia de Lampa”. Cuanto más avanzado es el estado vegetativo de la planta en el momento de defoliación, más rápido tiene lugar el rebrote del crecimiento siguiente. >La ingeniera Julia Chávez nos explica que se debe tener claro la cantidad de cuyes a criar. La relación costo/puesto de trabajo es: S/. c.- SIEMBRA Se realizará de la siguiente manera: Siembra al Voleo.- se efectuará lanzando las semillas de manera que caiga uniformemente sobre la superficie del suelo preparado (melga o surco). - Restaurant “La Chossa” - Cusco. 4. . Proyecto de crianza de cuyes en San Marcos se consolida este 2015 150 familias de 11 centros poblados del distrito formarán parte de esta nueva etapa del proyecto que permite mejorar sus técnicas de crianza y comercialización. • Incrementar en 100% los rendimientos de la producción de cuyes, llegando a obtener cuyes de 720 gramos en 3 meses. Microempresa 1 3.1.3 Elaboración de plan de negocios. • Al término del 3er año del proyecto se habrá realizado capacitaciones y asistencia técnica para el incremento de la producción de cuyes, mediante una producción tecnificada, obteniendo cuyes de 720 gramos a los tres meses de edad. Considerando los indicadores utilizados por FONDOEMPLEO, que 270 jornales hacen un puesto de trabajo permanente y que no se debe de invertir más de USD 5,000.00, obtendríamos: • Sin proyecto: 0 jornales hacen 0 puestos de trabajo permanente. Los centros más importantes de consumo de cuy en el departamento de Cusco se han establecido en Tipón, Cusco, Calca, Urubamba y Sicuani, siendo el consumo preferido como cuy al horno, constituyéndose en el plato típico del departamento. En las condiciones del altiplano, no existe mucha incidencia de malezas en el cultivo de forrajes, por lo que no será necesario realizar esta actividad. - Restaurant “Pachu Tusan” - Cusco. • Incremento del ingreso mensual neto de los beneficiarios de S/. Siembra en Secano.- Es variable de acuerdo a la presencia de las primeras lluvias continuas que se inicia entre Noviembre y Diciembre y se prolonga hasta fines del mes de febrero. • Tendencia creciente de consumo de carne de cuy. 1.1. Proyecto produccion de cuyes pilar laura rodriguez La unidad formuladora dentro de los lineamientos de la política sectorial, asumiendo las funciones institucionales correspondientes, en el marco de la Ley de Promoción Agraria, formula el presente proyecto de producción con el fin de fomentar el desarrollo de la crianza de cuyes en el país. Luego de este periodo es muy riesgoso. Ese mismo año, el Consejo Nacional para la Integración del Impedido y el Instituto Nacional de Rehabilitación realizó un Estudio epidemiológico (con una muestra de cerca de 3000 familias) sobre la incidencia de la discapacidad en el país, las cifras encontradas fueron considerablemente mayores: 45.40% de la población tiene deficiencias, 31.28% tiene discapacidad y 13.08% tiene minusvalía. 56.470,59 Aporte del INIA S/. – Moquegua - Planta de transformación de Arapa San Pedro y San Pablo SAC. g.- Cosecha El forraje se emplearé en verde y en seco por lo que, la cosecha para conservar como heno la cosecha se recomienda al estado de grano lechoso recomendando completar la madurez y el secado en parvas. El dinero de contrapartida de la municipalidad, será destinado a realizar diversas actividades de los 4 componentes (detalle de inversión en Presupuesto Analítico). En Ecuador y Perú la cría está difundida en la mayor parte del país; en Bolivia y Colombia está circunscrita a determinados departamentos, lo cual explica la menor población animal en estos países. Empezó con 10 cuyes y al poco tiempo ya tenían 200 y así fue creciendo su negocio. - Restaurant “Bertha” - Cusco. También pueden venderse de manera directa a las familias en ferias. S/. Si no se tienes experiencia lo recomendable es comenzar con cantidades pequeñas (de 30 a 50 cuyes). El potencial de negocio de la crianza de cuyes en Cajamarca. Curso de liderazgo organizacional productiva: 01 curso Se dictará 01 curso, con una duración de 3 horas, con la presencia de 30 personas con discapacidad y la ayuda de un facilitador, donde se dará a conocer temas como son los siguientes: Importancia de la organización social, Liderazgo en la organización, Importancia de la actividad productiva organizada, Liderazgo en la producción. Nº TEMAS META Nº BENEFICIARIOS CONTENIDOS 2.2.2 Curso teórico práctico de capacitación en manejo y conservación de pastos y forrajes : 01 curso 2.2.2.1 Manejo de pastos y forrajes 01 curso Cada curso tendrá una duración promedio de 3 horas TOTAL: 30 beneficiarios Corte y siega de pastos y forrajes Un promedio de 30 personas con discapacidad, en el distrito, participan en el curso con el apoyo de 1 facilitador. El cultivo será bajo el régimen de la 16 lluvia, por ello, se sembrará mediante surco o al voleo, el uso de cualquiera de estos métodos no tiene diferencia en el rendimiento de la alfalfa. Centro ideas. Son usados principalmente como madres. Se cría fundamentalmente con el objeto de aprovechar su carne. Es importante indicar, que como aporte de los beneficiarios se ha valorizado los terrenos que se dispondrán para cultivar pastos y forrajes, la mano de obra empleada para realizar las diferentes actividades y algunos materiales e insumos que serán necesarias para la instalación y manejo de los pastos y forrajes. Disponibilidad de reproductores. I( Wa AaArnQ INSItTUTO NACtONAL BE 1NVESTIG*CION URANIA CENTRO NTERNACIONAL DE INVESTIGACION PARA EL DESARROLLO, Producción de Pasturas para una auto sostenibilidad en la zona de arequipa, 5.Redes_de_desarrollo_económico_local__experiencias_en_el_sur_andino_peruano.pdf, Los sistemas de información agrarios y rurales en el Perú : balance general y 10 estudios de caso, GOBIERNO REGIONAL PIURA DIRECCION REGIONAL DE AGRICULTURA PIURA PLAN ESTRATEGICO DEL SECTOR AGRARIO REGIÓN PIURA 2008-2021 MESA DE TRABAJO: OGPA-MINAG Y LA DIRECCIÓN REGIONAL DE AGRICULTURA PIURA. • Al término del 3er año del proyecto se contará con 4.5 ha con alfalfa, y 9.0 ha con Forraje (cebada y/o avena) cultivados en el distrito.. • Al término del 3er año del proyecto se habrá construido 30 módulos de producción de cuyes, cada modulo diseñado con capacidad para 150 animales. 2.2.3.1 Tecnología de producción de forraje verde hidropónico (FVH) 01 curso Cada curso tendrá una duración promedio de 3 horas TOTAL: 30 beneficiarios Manejo de la semilla para producción de FVHUn promedio de 30 personas con discapacidad, en el distrito, participan en el curso con el apoyo de 1 facilitador. Se realizará la instalación de parcelas 4.5 ha de alfalfa en producción al tercer año de ejecución del proyecto y se llevará el registro y verificación del cultivo. Rueda 10 2 2 1, Copyright © 2023 Ladybird Srl - Via Leonardo da Vinci 16, 10126, Torino, Italy - VAT 10816460017 - All rights reserved, Descarga documentos, accede a los Video Cursos y estudia con los Quiz, MEJORAMIENTO DE LA CRIANZA DE CUYES CON 40 FAMILIAS DE LA COMUNIDAD CAMPESINA DE LUCRE - DEL DISTRITO DE LUCRE – PROVINCIA DE AYMARAES – REGION DE APURIMAC, ElaboraciÓn de bloques nutricionales para cuyes biologia, Manual de tiapia para la crianza de peces, PROYECTO DE CRIANZA Y COMERCIALIZACION DE POLLOS CUBANOS. • Tamaño reducido de la producción no permite la obtención d e mayores utilidades. X.- DISCUSION En esta visita al Proyecto Especial Chinecas no se encontró al personal indicado para la exposición de la crianza de cuyes. Para la comercialización, se cuenta con dos demandantes importantes, por un lado esta la empresa de transformación de Arapa que puede darle un valor agregado presentando el producto en enlatados o sellado al vacío, listos para ser preparados; y por el otro los restaurantes de Cusco y Moquegua, que ofrecen el producto para el consumidor final. Ritmo semi intensivo: que consiste en dar cubrición a la coneja 10 o 15 días después del parto, este último es el más utilizado por los cunicultores modernos. • Realizar 01 pasantías al CIP Illpa del INIA Puno, con los 30 beneficiarios. Producción de 1 programa audiovisual. Introducción a la contabilidad básica Gerencia empresarial Toma de decisiones 5. pequeñas: una alternativa alimentaria y económica" se ha logrado identificar y. diagnosticar la situación económica - social de la Sub Central Cota - Cota, permitiendo de esta forma plantear mecanismos que solucionen problemáticas. Las actividades serán desarrolladas por los profesionales del proyecto y mediante consultarías. individuales y colectivas. Recientemente los gobiernos están poniendo . Los municipios, desde hace varios años vienen apoyando a los productores agrarios con inversiones y acciones de asesoría técnica a través de sus oficinas de Desarrollo Rural y Agropecuario, cada vez van acentuando ese apoyo en la medida que reconocen que los municipios tienen que dar servicios a sus ciudadanos. 25 El cuy es un mamífero roedor originario de la zona andina del Perú, Ecuador, Colombia y Bolivia. 11. El trabajo del análisis de pH de los terrenos, lo realizará el personal técnico del proyecto. b.- PREPARACION DE TERRENO Como la alfalfa tiene una duración de muchos años, el preparado será eficiente, la roturación será de 30 cm. To learn more, view our Privacy Policy. • Variedades de pastos y forrajes muy bien adaptadas a las condiciones climáticas de la región. Algunas entidades con órganos estructurados de capacitación, cuentan con presupuestos limitados, realizando actividades específicas y puntuales en relación a su función; asimismo, no existe un plan que dinamice y aglutine esfuerzos en forma concertada; como consecuencia, existe una marcada brecha tecnológica entre instituciones de promoción, en relación a la gran mayoría de productores (y en especial los discapacitados); sin embargo, existe una acentuada demanda por conocimientos, innovaciones tecnológicas, inserción en cadenas productivas y gestión empresarial. COMPONENTES. El valle de condebamba en el corredor económico de la cuenca del crisnejas, ámbito de la experiencia de CEDEPAS NORTE en la promoción de la cadena de valor del cuy. Se llama pubertad a la edad en la cual la hembra presenta su primer celo y los machos ya pueden cubrir la hembra. Es precoz por efecto de la selección. Se buscó sensibilizar a los alumnos en la crianza y consumo de la carne de cuyes. La tecnificacion del proceso productivo se hace imprescindible para hacerla eficiente, rentable y competitiva. a.- Semilla La semilla a utilizar para la producción de FVH será de cebada, por el bajo precio del producto. Por otro lado se desarrollará un plan de negocios y se formalizará y constituirá 1 microempresa en el distrito de tal manera, se pueda viabilizar en forma organizada el producto obtenido y quizá posteriormente acceder a créditos para fortalecer la actividad de crianza de cuyes. Etapas en la crianza de cuyes - Restaurant “Virgen del Carmen” - Cusco. • Incremento de la productividad del cuy de 300 gramos a 720 gramos en tres meses. ESTRUCTURA GENERAL PARA LA PRESENTACIÓN DE PROYECTOS DE INVERSIÓN 1. 139.464,71 2. La alimentación es normalmente a base de subproductos agrícolas y pastos cultivados; en algunos casos se suplementa con alimentos equilibrados. Inicialmente hasta el V trimestre del proyecto, el beneficiario se capitalizará con reproductores (54), que seleccionará en la etapa de destete y recría. 4.2 Equipamiento del proyecto Conjunto de mobiliarios y equipos instalados Facturas e inventario físico de bienes 4.3 Gastos de funcionamiento 36 Informes de estado financiero Informe 4.4 Gastos administrativos para todo el proyecto 36 Informes de estado financiero Informe 4.5 Línea de base y evaluación de impacto 2 estudios Línea de Base Evaluación de impacto MATRIZ FODA OPORTUNIDADES . La EEA Illpa abastece con reproductores de cuyes, alpacas, llamas, vacunos y ovinos También abastece de semillas de alta calidad genética de papa, quinua, haba, cebada, avena y oca, y plantones en Moquegua y San Gabán. Producción orgánica de cuyes 2.2.1 Curso teórico práctico de capacitación en instalación de pastos y forrajes: 01 curso. 01 curso de capacitación, en el distrito (30 personas) Registro de participación en el evento de capacitación 2.1.3 Curso de capacitación en normas técnicas de producción 01 curso de capacitación, en el distrito (30 personas) Registro de participación en el evento de capacitación 2.1.4 Pasantías al INIA Puno 01 pasantía para 30 beneficiarios Constancia de visita y padrón de participantes 2.1.5 Pasantía al Centro Experimental Huaycoloro -Ayacucho 1 pasantía, para 01 persona líder del distrito. Si no se tienes experiencia lo recomendable es comenzar con cantidades pequeñas de cuyes en promedio de 30 a 50 cuyes. Cambio climático, crisis del agua y adaptación en las montañas andinas. 3. Proyecto de Crianza de cuyes: Una nueva oportunidad para Sabina Miércoles, Octubre 15, 2014 - 18:14 Por José Luis Roca Sabina Morales de 36 años es madre de Carlita de 10. DIMENSIÓN DEL GALPÓN Para el cálculo de las dimensiones, se debe diseñar en función del número de cuyes en reproducción en bases a la relación: hembra - macho de 10 - 1. Sin duda los gobiernos locales son los que muestran mucho empeño y compromisos de participación. Instalación de parcelas de alfalfa. - Restaurant “Melissa” - Cusco. Las familias de la región Junín se caracterizan por su aptitud para los negocios y por alcanzar el éxito en base a trabajo y esfuerzo. 22,537.06, será financiada por la municipalidad distrital de Cabanilla, pues cuentan con un presupuesto destinado para las personas con discapacidad, el desembolso de la contrapartida, lo manejará el mismo municipio, el mismo que será empleada según el cronograma de actividades. Los cuyes se agrupan en lotes por edad, sexo y clase, por lo que este sistema exige mayor mano de obra para el manejo y el mantenimiento de las pasturas, introduciendo reproductores de líneas precoces (Perú e Inti). UNIVERSIDAD DE GUAYAQUIL FACULTAD DE CIENCIAS ADMINISTRATIVAS, Los desafíos de la Adaptación al Cambio Climático en comunidades rurales altoandinas, ASOCIACIÓN NACIONAL DE INSTITUTOS DE DESARROLLO DEL SECTOR INFORMAL, 97259087-Exp-Tec-Riego-Aspersion-Huayrapata-Modelo-PSI, PLAN CONCERTADO DE DESARROLLO PROVINCIAL – SAN MARCOS, PLAN DE NEGOCIOS C P.A G. APU LLICAWI terminado, ESCUELA SUPERIOR POLITÉCNICA DE CHIMBORAZO FACULTAD DE CIENCIAS PECUARIAS ESCUELA DE INGENIERÍA ZOOTÉCNICA "PROBIÓTICO LACTINA (αBG2210138 ) MÁS ENZIMAS (SSF) EN DIETAS A BASE DE PALMISTE EN CRECIMIENTO ENGORDE DE CUYES MEJORADOS", Cambio climático, crisis del agua y adaptación en las montañas andina, EFECTO DEL SUMINISTRO DE NUTRIENTES EN LA PRODUCCIÓN DE FORRAJE HIDROPONICO DE CEBADA, Plan Estratégico de Desarrollo Regional Concertado, Cusco al 2021, DISEÑO E IMPLEMENTACIÓN DE UNA GRANJA INTEGRAL, TOMO II LIMA, PERU 2008 INSTITUTO NACIONAL DE INNOVACION AGRARIA DIRECCION GENERAL DE INVESTIGACION AGRARIA PNIAM -PROYECTO CUYES -CE LA MOLINA, Productores ganaderos, proyectos de desarrollo y poder: cambios en la orientación ganadera de Ocongate entre 1990-2014, EFECTO DE LA UTILIZACIÓN DE FORRAJE VERDE HIDROPÓNICO DE CEBADA CONSOCIADO A LA VICIA SOBRE LA GANANCIA DE PESO DE CUYES DESTETADOS, Agrobiodiversidad seguridad alimentaria y nutricional, Tesis 08 Medicina Veterinaria y Zootecnia CD 196, Programa Fortalecimiento Institucional Calidad Formacion Universitaria 1. 2. También se informa sobre actividades que el Municipio realiza a favor de los vecinos en situación de discapacidad. ,,,,,,,, f cuando existe un excedente en la producción, mayormente se da en el sistema de. f.- Alimentación de los cuyes: Los cuyes se alimentan de toda la planta, por lo tanto aprovechamos las raíces, tallos y hojas, para lo cual se debe orear previamente para eliminar la excesiva humedad. Cultura se refiere al conjunto de bienes materiales y espirituales de un grupo. III. Existen plantas espontáneas invasoras que limitarán el desarrollo y crecimiento óptimo de la alfalfa, por lo que estas plantas deben ser eliminadas cuando aun son pequeñas empleando piquillos u otras herramientas. III. Cabe resaltar que la semilla ya viene con inoculante y protegido “paletizado”, por lo que ya no es necesario el uso de inoculantes. La elaboración de 1 millar de fichas técnicas para 635 asistencias y 30 beneficiarios. • Al final del tercer año del proyecto, se contará con 24 convenios en ejecución. Ella hace todo lo que está en sus manos para que su hija llegue a cumplir sus sueños y crezca con una buena nutrición y mejores oportunidades. Con el proyecto se pretende con el proyecto es tecnificar la crianza dando oportunidad a la población con discapacidad, contando con instalaciones adecuadas - las pozas de cría - que se construyen con materiales de proveniencia local. El Ministerio de Desarrollo Agrario y Riego (Midagri) continúa concertando esfuerzos para seguir apoyando el crecimiento y desarrollo de los productores de cuyes, por ello, desde el mes de octubre de 2020, se ejecuta el "Proyecto de mejora de la competitividad en cuyes". Equipamiento e implementación de 30 módulos de producción de forraje verde hidropónico con su respectivo registro y verificación de módulos. a la/s diciembre 06, 2022 No hay comentarios. Desde el punto de vista legal a través del proyecto de Ley N° 1773-2001/CR se busca declarar a esta especia como patrimonio natural de la nación y especie nativa del Perú, con la finalidad de promover su producción y consumo bajo un plan de crianza y que contemple las particularidades de cada región. Liderazgo en la organización 1.1.3.2 Liderazgo en la actividad productiva Importancia de la actividad productiva organizada Liderazgo en la producción 2.1.1 Curso teórico práctico de capacitación en alimentación, preparación de raciones balanceadas, prevención y control de enfe cuyes; y bioseguridad : 01 curso. 5. . Equipamiento e implementación de módulo de crianza de cuyes. - Restaurant “Candy” - Cusco. 156.16 mensuales el ingreso por productor Principales indicadores de resultados que se medirán durante el proyecto: • Cada familia beneficiaria cuenta con boletines editados de cada una de las acciones agropecuarias a desarrollarse, obtenidos en los cursos de capacitación. • Participar en 20 ferias a nivel regional. Al inicio los cuyes se venderán vivos en las ferias locales, pudiendo cada productor comercializar 2 a 3 cuyes por semana a precios de 8 a 10 soles por animal, para lo cual el proyecto canalizará con los consumidores y dará el apoyo logístico necesario, pudiendo en cada distrito acopiarse los cuyes y trasladar en conjunto los animales a los puntos de comercialización. • Disponibilidad de profesional técnico, especialistas en tecnología de cultivo de pastos y forrajes. • Antes de iniciar con el negocio de la crianza de cuyes debes tener un "proyecto de inversión". Se adquirirá 30 módulos de cuyes, que cada uno constará de seis hembras y un macho reproductores, que a los 6 meses iniciarán con la reproducción. Los Municipios, destinaran presupuesto para fortalecer las actividades del proyecto. La construcción de módulo de crianza de cuyes en un número de 30 módulos construidos, para 30 beneficiarios con su respectivo registro y verificación de módulos. Así mismo se tiene competidores en la región, pero aun no existe productores registrados, con una producción estable y de calidad; se tiene conocimiento de que en otras regiones ya se esta produciendo para el mercado de la capital; pese a ello la producción actual no abastece el mercado potencial nacional. A) Empadre: Cuando los cuyes alcanzan la pubertad, están en capacidad de reproducirse. Academia.edu no longer supports Internet Explorer. En este sistema 27 Fuente: INEI. Crianza de cuyes Clientes y mercado. Línea Perú: Seleccionada por su precocidad; a las nueves semanas alcanza su peso de comercialización; puede presentar un índice de conversión alimentaria de 3,81 si los animales son alimentados en condiciones optimas; su prolificidad promedio es de 2,8 crías por parto. Los excedente pueden venderse y se aprovecha el estiércol (abono orgánico); de bajo costo de producción, que contribuye a la seguridad alimentaria de la población rural de escasos recursos. Los registros nos sirven para poder evaluar nuestra granja y ver si ésta esta siendo bien llevada o no, además nos permite llevar un buen control de nuestros animales así como obtener buenas producciones y reducir los costos de producción. Sistemas de alimentación del cuy Digestibilidad de insumos alimenticios para cuyes. Scribd is the world's largest social reading and publishing site. La estrategia de intervención del Proyecto será respaldada por los siguientes componentes: 2.6.1. La estrategia del INIA en el ámbito nacional es la realización de alianzas con las entidades públicas y privadas que prestan servicios a los productores. Se dictarán 1 curso teórico práctico de capacitación en manejo y conservación de pastos y forrajes (30 personas) y se llevará el registro de participación en el evento de capacitación. Proyecto Sistemas de Produccion de Cuyes. Lo recomendable es usarlo al corte. Clima. Las recrías no aptas para reproductores serán destinadas para autoconsumo y comercialización. El plan de negocios puede verse como un mapa donde se identifican claramente los objetivos del emprendimiento, las rutas a seguir para alcanzar los objetivos, los obstáculos que se enfrentarán en el camino, las herramientas que utilizará el empresario para superar los obstáculos y los mecanismos para medir el avance del proceso. Principales enfermedades parasitarias: • Ectoparásitos (Piojos, pulgas y ácaros) • Hongos (conocida como caracha) y otros Otras Enfermedades: Distocia • Toxemia de gestación y otros. 4,117.06, de contrapartida del INIA, solo será un aporte valorizado, pues se calcula la dedicación a tiempo parcial (30%) al proyecto de 2 profesionales, el mobiliario, la infraestructura (oficinas), ejecución de eventos de motivación y sensibilización y el vehículo que se asignara para la ejecución del proyecto. CRIANZA Y COMERCIALIZACIÓN DE CUYES DE ENGORDE DE RAZA PERÚ EN EL DISTRITO DE HUANTA, PROV. Se ponen en práctica mejores técnicas de cría, lo cual se traduce en la composición del lote. • Presencia de instituciones públicas y privadas, que fomentan negocios rurales, bajo asistencia técnica, capacitación y búsqueda de mercados. El heno se utilizará en las épocas de estiaje (junio-diciembre) para la alimentación de los cuyes. social transmitido de generación en generación a fin de orientar las prácticas. El mercado internacional esta dirigido a un sector exclusivo, el cual paga un precio superior. - Restaurant “Sabor a mi Tierra” - Cusco. enero 11, 2023. Los componentes y actividades fueron definidos en talleres participativos con los delegados de cada organización de beneficiarios de los 24 distritos participantes, por lo que aseguran el logro de los objetivos trazados. El Cuy es una especie oriunda de los andes. Registros de asistencias técnicas a productores 3.1 Organización de productores integrados en MYPES 3.1.1 Curso de capacitación en gestión empresarial 01 curso para 05 productores beneficiarios del proyecto en el distrito. Capacitación laboral en áreas rurales. 11. Se darán 1 curso teórico práctico de capacitación en instalación de pastos y forrajes, (30 personas) y se llevará el registro de participantes en el evento de capacitación. GENERO : Medicago. PROYECTO DE INVESTIGACIÓN E INNOVACIÓN TECNOLÓGICA. Sorry, preview is currently unavailable. • Organizar 04 festivales del cuy. 6. Curso de capacitación en normas técnicas de producción. Eventualmente otros miembros de la familia contribuyen a esta labor cuando comparten la vivienda (como es el caso de las personas con discapacidad). • Posibilidad que los productores beneficiarios, incrementes sus ingresos económicos por la comercialización de cuyes. PARTICIPACIÓN DE EMPRESAS DE SECTOR PRIVADO. Asimismo, cuenta con un banco de germoplasma de cultivos andinos y otro de alpacas de color y llamas en sus dos especies. DESARROLLO DE MECANISMOS DE SUBCONTRATACIÓN. En este sistema se mantiene una población no mayor de 500 cuyes. MANEJO 77 3. La selección de reproductores será continua, ya que tienen que existir reproductores de reemplazo. Curso 1 3.1.2 Constitución y formalización de MYPES. Me eduque en la Pontificia Universidad Católica del Ecuador (2000), posteriormente en la Universidad Carlos III de Madrid (2003) donde estudie ingeniería civil y un máster en administración de negocios, respectivamente. Se realizará 1 curso de capacitación en gestión empresarial para 5 productores líderes beneficiarios del proyecto en el distrito, y el registro de participantes en el evento de capacitación. LA CRIANZA DEL CUY PASO A PASO. En la Encuesta Nacional de Hogares sobre Discapacidad (EHODIS-2005) se recogió respuesta de un total de 1 889 747 hogares, de los cuales 374 225 albergan al menos una persona con limitaciones físicas y mentales, lo que en términos relativos representa 20%. proyecto de crianza de cuyes ESTUDIO DE FACTIBILIDAD PARA LA CREACION DE UNA EMPRESA DEDICADA A LA PRODUCCION Y COMERCIALIZACION DE CUY (CAVIA PORCEL 55 4 1MB proyecto de crianza de cuyes PRIMER PROYECTO DE CUYES Posesionara: Asociacion Nueva Jerusalen Crianza de animales , Mayores y menores de las pampas d 33 3 169KB 10.36 por unidad, producto de la mejora en la alimentación, manejo, implementación de programa sanitario, mejora de calidad genética de los cuyes. Sorry, preview is currently unavailable. 2.. Nombre de las empresas o instituciones que lo proponen. OBJETIVO DEL PROYECTO "Incrementar la rentabilidad de las familias campesinas mediante el desarrollo de capacidades técnicas en la crianza de cuyes en las comunidades de Uchucyacu y Acochacan del distrito de San Francisco de Mosca. de profundidad, luego será desterronado para incorporar abono orgánico “Estiercol” y posteriormente nivelado. Existen diferencias entre el mercado interno y el externo, ya que obviamente ambos son totalmente distintos. • Al final del proyecto se habrá organizado 4 festivales de cuy a nivel regional. ficha crianza de cuyes crianza comercialización de cuyes vivos de raza de raza con un peso aproximado de 900 para abastecer al . En las ciudades de Arequipa y Tacna también se consume el cuy. DURACIÓN DEL PROYECTO Dichos sistemas son el familiar, el familiar–comercial y el comercial. Se llevará 1 curso teórico práctico de capacitación en producción de forraje verde hidropónico, (30 personas) y su respectivo registro de participación en el evento de capacitación. El boletín en mención, será entregado a cada uno de proyecto. • Disponibilidad de terrenos para cultivos de pastos y forrajes. • Construcción de 30 módulos de crianza familiar, con financiamiento compartido entre los beneficiarios, Municipios y FONDOEMPLEO. Curso teórico práctico de capacitación en manejo y conservación de pastos y forrajes. Descripción del proyecto: 1.. Aspectos Generales. • Manejo inadecuado de pastos y forrajes, que • Oportunidad para que las personas con discapacidad salgan de la exclusión social. La mayor eficiencia de la cría familiar-comercial se refleja en el índice productivo, que pueden llegar a 0,8. HUANTA - 2021. Lindomira Vásquez Bravo, vive en la localidad de Las Ánimas, distrito de Lajas, provincia de Chota, en Cajamarca. Mediante el desarrollo de las actividades de capacitación en gestión empresarial, costos de producción, contabilidad básica y normas técnicas de producción, se fortalecerá las capacidades y formará competencias en las personas con discapacidad beneficiarias del proyecto. Curso teórico práctico de capacitación en reproducción y manejo de reproductores. • Al final del proyecto, se contará con 1 plan de negocios. • Esta variedad de alfalfa se cultiva y se adecua a los diferentes cambios climáticos que se da en el altiplano. Reportaje sobre los proyectos de emergencias de la FAO en el Perú Una visión para el futuro Proyecto de crianza de cuyes en distrito de Pisco devela otras alternativas de vida en la zona tras terremoto Lima 2008.Apenas pesan entre 1.5 y 3 kilos, pero su carne es una de las más nutritivas de todo el mundo. En los países andinos es conocido como peruano. Los principales productos competidores del cuy de acuerdo a su valor nutritivo se observa en el siguiente cuadro: Especie animal Humedad % Proteína % Grasa % Minerales % Cuy 70.6 20.3 7.8 0.8 Ave 70.2 18.3 9.3 1.0 Vacuno 58.0 17.5 21.8 1.0 Ovino 50.6 16.4 31.1 1.0 Porcino 46.8 14.5 37.3 0.7 Fuente: Dr. Felipe Figueroa Chávez. el Proyecto 71 1.6 Comercialización y Precios 71 1.7 Canales de comercialización de cuyes de crianzas familiares 72 1.8 Prueba de preferencia de la carne de cuyes 73 2. Apenas el 0,02% de la población total censada. • Al término del proyecto se habrá capacitado a 30 productores con discapacidad en la producción de cuyes. También se contará con los servicios de un especialista en comunicación por señas para los trabajos con personas sordomudas. empadre se reservan o construyen dos de recría. El jefe del proyecto, será un especialista en crianza de cuyes, quien será contratado a tiempo completo para el proyecto. - Organización y fortalecimiento de personas con discapacidad; En la actualidad, las personas con discapacidad de la región Puno, están organizadas en Asociaciones, las mismas que están afiliadas a CONADIS – Consejo Nacional para la Integración de Personas con discapacidad, que pertenece al MIMDES, y c/u de los socios, cuentan con su carné respectivo. Al segundo año del proyecto serán 10 animales por mes/por beneficiario los cuyes producidos para venta, y al estandarizar la producción, es decir, al finalizar el proyecto, se tendrá 32 cuyes/ mes/beneficiario, lo que implica tener 960 cuyes/mes producidos por los 30 beneficiarios del proyecto. Elaboración de afiches. Para el presente proyecto se requiere contratar de personal profesional y de técnicos para que realicen los trabajos de capacitación y asistencia técnica y por la modalidad de Servicios No Personales. Realización de 1 curso teórico práctico de capacitación, en alimentación, preparación de raciones balanceadas, prevención y control de enfermedades en cuyes (30 personas) y los registros de participación al evento de capacitación. En Puno existen establecimientos de venta de platos con cuy, aunque muy pocos; no obstante, se ha observado que el consumo per cápita va en aumento. El proyecto tiene un alto valor estratégico porque se ejecutará en distritos con pobreza, e incluyendo socialmente a las personas con discapacidad generando empleo en un número muy 31 significativo, ofreciendo oportunidades de autoempleo en un producto con mercado potencial y creciente, desarrollando sus capacidades, incrementando su autoestima y como terapia. f.- LABORES CULTURALES DESHIERBO El deshierbo se realizará en forma manual y oportuna buscando no emplear herbicidas. • Firmar 24 convenios con gobiernos locales. • Realizar 01 taller de sensibilización en el distrito. La construcción de módulo de crianza de cuyes en un número de 30 módulos construidos, para 30 beneficiarios con su respectivo registro y verificación de módulos.
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